Paella en Microonda (Microwave Paella)

El viernes pasado, he mencionado que cociné Paella en el microonda – Esta semana, voy a enseñarte cómo hacerla. Algunos van a pensar que es pecado cocinar Paella en el microonda, pero aunque no es aútentica, sale bien rica y no cuesta mucho por hacerla, entonces, ¿porqué no? Es una buena receta para saber en caso que tienes un noche muy ocupada o si no tienes ganas de concinar pero quieres una cena caliente para tu familia.

Last week I mentioned that I cooked Paella in the microwave – This week I’ll show you how to do it. Some will say it’s a sin to cook Paella in the microwave, but even though it isn’t authentic, it tastes good and isn’t difficult to make, so why not? It’s a good recipe to know in case you have a busy night or you don’t feel like cooking but you want a warm dinner for your family.


Primero, compra una caja de Goya Paella. Cada caja cuesta menos de $5. Puedes encontrarlas en el pasillo de “comida étnica” de la mayoría de supermercados. La caja de Goya Paella viene con casi todo lo que necesitas, incluyendo las instrucciones. Las instrucciones para hacerla en el microonda están emprimidas en el paquete de arroz dentro de la caja. En addicion a la caja, vas a necesitar 3 tazas de agua y una cucharada de aceite – nada más!

First buy a box of Goya Paella. Each box costs less than $5. You can find them in the “Ethnic” aisle of most grocery stores. The box of Goya Paella comes with almost everything you need, including the instructions. The instructions to make it in the microwave are printed on the rice packet inside the box. In addition to the box, you’re going to need 3 cups of water and a tablespoon of oil – that’s it!

Las instrucciones en el paquete son en inglés y español, pero sólo tienes que mezclar el contenido del sobre de arroz y el contenido de la lata de mariscos (que vienen en la caja), con 3 tazas de agua y una cucharada de aceite. Recuerda que necesitas usar una cacerola que dice “microwave safe” en la parte de abajo – y también que tenga una tapa.

Después de 5 minutos en alto en el microonda, cocinala por 25 minutos más pero esta vez en “50% power.” Si no sabes cómo cambiar tu microonda a “50% power”, consulta el manual. En mi microonda, sólo tengo que presionar el buton que dice “Power Level” varias veces hasta que la pantalla dice “50.”

The instructions on the packet are in English and Spanish, but you just have to mix the contents of the rice packet and the contents of the can of seafood, (that come in the box), with 3 cups of water and a tablespoon of oil. Remember that you need a dish that says “microwave safe” on the bottom – and also that has a lid.

After 5 minutes on high in the microwave, cook it for 25 minutes more, but this time on 50% power. If you don’t know how to change your microwave to 50% power, check the manual. For my microwave, I just had to push the button that says “Power Level” multiple times until it said “50″ on the screen.

Deja que se enfrie por unos minutos, (la cacerola está bien caliente! Con cuidado!) Pudes servirla sóla, o con pollo, tortillas, y ensalada. A mi me gusta mezclar una salchica cocida y cortada en rodajas en la Paella porque se llena más la familia. Muy fácil, ¿no? ¡Buen provecho!

Let it cool for a few minutes, (the dish will be really hot! Be careful!) You can serve it by itself, or with chicken, tortillas and salad. I like to mix in a sausage, cooked and cut into pieces so that the family feels fuller. Very easy, isn’t it?

Note: In case you’re wondering – Goya did not compensate me nor provide any products.

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17 thoughts on “Paella en Microonda (Microwave Paella)

  1. Que pecado hacer un buen plato en el micohonda. Queria poner una foto de una paella echa a mano pero no se como en este post. No hay modo para download a picture.

    • Yo sé como es la Paella aútentica. He probado antes y me gusto mucho – también es un plato bien bello. Pero, cómo dijé, hacerla en microonda es barato, rapido, facíl, y mi familia le gusta. Sin duda, hacerla aútentica es mejor, pero usualmente no tengo el dinero por comprar todas las ingredientes – mariscos son muy caros!

      • Te entiendo, la economia nos esta matando….enjoy (que goses??) tu fin de semamna..sabes escribir mejor espanol que mi…entonces escribo en spanglish…lol

      • El Espanglish es muy aceptado aquí… También aceptamos Visa y Mastercard… jijiji {chiste}

        (Y sí, con este economia, tenemos que dar gracias que estamos comiendo – aunque es comida de microonda!)

  2. Primero: 30 minutos? No puedes hacerlo mas rapido en la estufa?

    Segundo: Que suave! Facil y menos de $10? Que mas quieres?! Que piensas de hechar un bote de maiz tambien? O green peas?

    • Humincat, la cosa que me gusta cuándo concinando en microonda, es que no tengo que vigilarlo – puedo salir de la cocina por hacer otras cosas!

      Ya viene con chicharos en el arroz! … Si hechas una lata de maiz, hagalo despues porque no sé si va a cocinar bien con adiciones.

  3. Cuando vi el título del post pensé que era un joke. Creo que Don Quijote se ha de estar revolcando en su tumba de saber que la Paella se puede hacer en el microondas!
    Bueno, si sabe rica y a tu familia le gusta, qué bueno, why not!
    Y qué casualidad, ayer cené eso en un restaurante llamado Café Sevilla. Estaba riquísima y acompañada de sangría, mucho mejor!
    Yo he tratado de hacer mi propia versión, pero es cierto que puede llegar a ser un poco cara. Yo le pongo camarones, chorizo español (no es caro y le da un toque riquísimo), pollo, costilla de cerdo, almejas y mejillones. He usado el arroz que ya trae el azafrán y claro, lo sofrío con cebolla, ajo y tomate. At the end of the day, I don’t really think its a “traditional” Paella!!!

    • Qué rica es la Paella – no me importa si es aútentica. Si me invites un día, me comería tu Paella Salvadoreña ;)

      Y mira – tantas ingredientes – camarones, chorizo, pollo, cerdo — n’hombre! That meat could feed my family for a week! Cómo voy a gastarla en sóla una vez?!

      • Y claro que te invito (pero al restaurante) y te bailo Flamento con todo y castañuelas!!!
        Mi mami hacía Paella y le tomaba FOREVER!!! Cocinaba todas las proteinas por separado, luego los mariscos. La de ella era súper “rimbombante” ya que le ponía hasta langosta. La presentación era espectacular! Me recordó mucho la que comí anoche. Primero nos la llevaron para que la vieramos y luego el señor nos la sirvió en los platos. Lástima que no llevé la cámara!

  4. Que rico! A mi me gusta mucho paella! Pero no tengo mucho tiempo para cocinar durante los noches en las semanas. Este manera es mejor para mi y mi familia! Ademas voy a preparar pronto y tambier voy a tomar mi Mami cocktail. :)

    Gracias por tu post y tu commentario en mi blog, y la opportunidad a practicar mi espanol sin accentos! LOL

  5. Hola Tracy, mientras leìa las instrucciones en español me preguntaba: Que diantres es un cuchillo de aceite? :s, tuve que leer tu post en cursivas (inglès) para entender que te referìas a “una cucharada” de aceite. :)

    Nunca he hecho paella en microondas pero igual no me importarìa probarla, que si viene rica que importa el origen! :D
    Un abrazo.

  6. Gracias por la receta!!
    Definitivamente tendré que probarla! Cuando viví en Madrid comia paella todos los días.. te la daban en el menú de la universidad como appetizer, era muy sencilla, no como las otras llenas de carnes pero muy deliciosa! He visitado muchisimos restaurantes españoles y ninguno la hace tan rica como aquella! Y yo para cocinar soy muy floja así que como dices, porqué no?

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