Comida “Mexicana” – School Lunch Style

Hoy fuimos a comer almuerzo en la escuela con nuestro hijito. Es un privilegio que le dan a “El Estudiante de la Semana.”

En años pasados, comimos pizza porque el día cuando los padres son bienvenidos es viernes, y como todos saben, el viernes es “Pizza Day.” — Pero, por las regulaciones de salud que ha puesto el gobierno, ahora los niños sólo comen pizza de vez en cuando. Estoy de acuerdo con los almuerzos más saludables, pero no entiendo porque no pueden cambiar la pizza, pues? Pizza puede ser una comida bien saludable si es hecha de ingredientes de calidad. Si las hacen con la orilla de “whole grain”, queso bajo en grasa, salsa de tomate con menos azúcar, y verduras en vez de pepperoni – sera delicioso y saludable.

Ni modo, si no hay pizza, no hay pizza. Tengo que comer lo que tienen. Y sabes qué estaban sirviendo? Aquí es el menú:

Chicken Fajita
Spanish Rice
Corn
Fresh Fruit
Milk
Wheat Sugar Cookie

Y aquí es una foto de mi almuerzo:

Usualmente, me gustan los almuerzos de la escuela, pero esto era un poco horible. La galleta estaba deliciosa, aunque mi tazita de salsa se calló un poco encima de ella. La “fajita” le falta sal y Valentina hot sauce pero estaban bien más o menos. El arroz tenía la misma textura de pure de papas y no podría comerlo. Este almuerzo me pone a pensar en empacar los almuerzos de mis niños de aquí en adelante. Vamos a ver.
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Posted on February 11, 2011, in food/drink, health, niños. Bookmark the permalink. 19 Comments.

  1. Yo paso, gracias. Soy maestra en una escuela pública, y aunque las prepas sí ofrecen más opciones, ninguna se me antoja. :-P

  2. uyy lo que yo considero “comida de dieta obligada”! Sorry pero prefiero comerme las uñas antes que esa comida (a excepción de la manzana.
    Yo como con mi hijo bastante a menudo y puedo ver lo que sirven en su escuela (él toda la vida ha llevado lonchera). Me da inmenso pesar ver la cantidad de comida que termina en el basurero. Los niños la medio comen y la tiran; es más, muchas veces he visto como manzanas, bananas y mandarinas se van enteritas al basurero. Es de suma urgencia que alguien se encargue de revisar los menús escolares. No sólo por la mala calidad de las comidas pero su valor nutricional. He dicho!

  3. I wonder if friday pizza day is a national thing. As a teacher we also had pizza day on friday. I wonder of out changed here tpo… Ps I am psyched that I could understand this post! :)

    • Cool I’m psyched too! Is it because I keep accidentally texting you “jaja” instead of “LOL” ? … Or maybe Waleed is teaching you ;)

      As for pizza day – Every school I attended had pizza on Friday – it’s like a national tradition. I remember so many times eating pizza for lunch at school and then going to a friend’s sleepover on Friday night and having pizza again. Never got tired of it :)

  4. http://nikkeya-west.blogspot.com/2011/02/la-igelsia-chiquita-y-blanquita.html…. jajajaj que chistoso…si tuvimoas tambien viernes de pizza… pero tambien recuerdo mi ultimo ano de high school empezaron todo eso de saludable… y si es muy buenoo… pero a la vez extrane lso dougnuts de shocolate…. nombreeeee que lastima…. jejejej

  5. Ay, que horrible. La verdad es que si provoca preparar lonchera pero al mismo tiempo da tanto trabajo si uno no tiene tiempo. el menú no era malo pero cuando lo llevan a cabo es como que usan todo congelado y no hay señas de vegetales verdes por ningún lado. Lo que dice claudia acerca de la comida en los basureros me preocupa tanto a mi también, es horrible, la comida sin tocar. :(

  6. School lunch? Guacala! No thanks. It kills me to get up early to cook their lunch but it’s worth it. Until the day I return to work, my kiddos will continue to benefit from a homemade meal at school. That is, if I don’t croak over from exhaustion. ;)

    • Honestly, I have the time to make the kids lunch but it’s the financial aspect that is a problem for me. School lunch is much more affordable for us. I will still be considering if we can afford to make the switch next year. Vamos a ver. I’ve always loved Bento Boxes – so that would be fun.

  7. Estoy de acuerdo con Claudia. Mi hija va a una escuela privada donde lleva lonchera y lo que no se come (por ejemplo una naranja) se regresa a la casa. Mi hijo en cambio esta en una escuela publica y me han contado de toda la comida que se tira – que lastima con tante gente con hambre. Seria buenisimo si alguien podria cambiar el sistema de alguna forma. Tengo que reconocer que la escuela esta tratando de incluir vegetales y frutas y granos integrales – pero los ninos lo tienen que comer para que cuente.

    • Yo dije a mi niños que si está lleno, lleva la fruta a la casa en la mochilla pero mi hijo me dijo que en su escuela, ellos no pueden llevar comida fuera de la cafeteria. Si traten de llevarla, las maestras castigaran a los niños :(

      “los ninos lo tienen que comer para que cuente” – Exacto!

  8. Puros carbs!!! Que barbaridad. Estoy totalmente de acuerdo contigo Amiga, la pizza se puede hacer super sana y los niños se la van a comer felices. Además de que van a aprender que healthy is yummy too!!!
    Yo se que las comparaciones apestan, pero al menos allá empieza a haber un cambio. Aqui en México apenas están discutiendo la posibilidad de eliminar la junk food en la tiendita del colegio. My fingers are super crossed! Hands and toes!
    Abrazos!
    Sue

    • My husband, Carlos felt strange drinking milk with lunch. He said that in school in El Salvador they had juice and soda! … Espero que México trata de eliminar la junk food también. Los niños merecen lo mejor.

  9. Podrías inventar (y pantentar) una healthy pupusa. ¿Qué te parece? ¿Compartimos los derechos?

    • I don’t think it’s scientifically possible, Federico – but let me know if you figure it out. I will be your taste tester ;)

  10. En la escuela de mi hijo tienen una meza donde se puede poner cualquier cosa que no se comieron. La fruta, jugos y leche quedan allí por si alguien quiere algo extra. También lo guardan para “nutrition time” o “snack time”.

    Atleast it’s a whole wheat tortilla and wheat cookie. And theres a fresh apple! Definitely good signs that they are making some kind of effort to move towards a healthier lunch.

    Looking at the school lunch gives me even more reasons to remember to make healthy meals at home.

    I think I might join you on the spanish next Friday ( :

    • Honestly, the whole wheat tortilla grossed me out just looking at it – but it didn’t taste bad. I would have preferred it warmed up though. The cookie didn’t taste healthy, (which = good in my book. LOL.) … They are definitely trying, (and I assume this is made very difficult by their financial resources as well.)

      I LOVE the idea of a table for un-eaten food. I may have to suggest that to the school.

      I hope you do join me for “Spanish Friday”! Yay :)

  11. ick. I feel that school lunches need a makeover. Food does not have to be bland to be healthy.

  1. Pingback: Tweets that mention Comida “Mexicana” – School Lunch Style « Latinaish.com -- Topsy.com

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